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ネパール市内では多くのチベット鍋料理「ギャコク」の店を見かけます。

ネパールの場所がチベットに近いから、影響を受けているのかもしれませんね。

前妻としてネパール風餃子のモモやスープなどが出てきます。

これがギャコク。

野菜たっぷりで、肉団子やら、魚介類もいっぱい。

スープも辛くないですね。食べやすいです。ツアーではだいたいこの鍋が最後の晩餐で振る舞われます。

食べをつつきながら旅の思い出を語り合うのも楽しいですよ。